Comme je suis un régime draconien depuis 2 mois, le genre de régimes psychorigide mais efficace qui vous fait perdre le moral aussi surement que vos kilos (8 de moins en 1 mois pour moi, sous contrôle médical je vous rassure) , bah c’est normal la nature – VOTRE nature – se rebiffe tel un petit poney sauvage !
Et paf vous craquez !
PAAAAAF !!!!!
J’ai donc craqué, mes fourneaux me manquant tellement et mon étagère à épices me narguant copieusement depuis quelques semaines : j’ai concocté pour ma petite « meute » (c) Blondie Thunder, un repas « bollywood ». Comme je suis gentille je vous ai rajouté les recettes dans mon livre de cuisine.
Au menu donc :
- Naans au fromage
- Curry de poulet aux pistaches et à la noix de coco
- Palak Paneer
- Kheer – Le « riz au lait des maharadjas »
Mais Dieu merci je n’ai pas à choisir une seule et unique chose de la cuisine indienne, j’en serais bien malheureuse tiens tant il y a de recettes incroyables !!